கோப்பி அல்லது தேனீர் அருந்துவோரின் கவனத்திற்கு… மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மையா?

தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று கப் கோப்பி அல்லது ஒரு முதல் இரண்டு கப் தேனீர் அருந்துவோருக்கு நினைவழிவு (Dementia) அபாயம் குறைவாக இருக்கலாம் என புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

அமெரிக்காவில் 1,30,000க்கும் மேற்பட்ட மக்களின் 40 ஆண்டுகளுக்கான சுகாதார பதிவுகளை ஆய்வு செய்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், தினமும் 2–3 கப் கஃபீன் உள்ள கோப்பி அல்லது 1–2 கப் கஃபீன் உள்ள தேனீர் அருந்தியவர்களுக்கு, இவ்வகை பானங்களை தவிர்த்தவர்களை விட 15–20 சதவீதம் குறைவான நினைவழிவு அபாயம் காணப்பட்டதாக கண்டறிந்துள்ளனர்.

மேலும், கஃபீன் கொண்ட கோப்பி அருந்துவோர், டிகாஃப் (decaf) கோப்பி அருந்துவோருடன் ஒப்பிடும்போது, நினைவாற்றல் சரிவு குறைவாகவும், சில மூளை செயல்பாட்டு சோதனைகளில் சிறப்பாகவும் செயல்பட்டதாக Journal of the American Medical Association இதழில் வெளியான அறிக்கை கூறுகிறது.

ஆய்வு என்ன சொல்கிறது?

ஹார்வார்ட் பல்கலைக்கழகத்தின் ஊட்டச்சத்து தொற்றியல் நிபுணரான ஆய்வு தலைமை ஆசிரியர் யூ ஜாங் கூறுகையில்:

“இந்த ஆய்வு நேரடி காரணத்தை நிரூபிக்கவில்லை. ஆனால் கோப்பி மற்றும் தேனீர் அருந்துதல் மற்றும் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியம் இடையேயான தொடர்பை இதுவரை மிகத் தெளிவாக காட்டும் ஆதாரங்களில் இதுவும் ஒன்று” என்றார்.

கோப்பி மற்றும் தேனீரில் உள்ள கஃபீன் மற்றும் பாலிஃபீனால்கள் (polyphenols) மூளையின் முதிர்வை தாமதப்படுத்த உதவக்கூடும் என ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர். இவை:

• இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த
• அழற்சி (inflammation) குறைக்க
• ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தைக் (oxidative stress) குறைக்க

உதவக்கூடும்.

கஃபீன், டைப் 2 நீரிழிவு அபாயத்தை குறைப்பதுடன் தொடர்புடையது. நீரிழிவு நோய் நினைவழிவுக்கான முக்கிய அபாயக் காரணமாக கருதப்படுகிறது.

டிகாஃப் கோப்பி – தொடர்பில்லை

கஃபீன் இல்லாத டிகாஃப் கோப்பி மற்றும் நினைவழிவு இடையே எந்தத் தெளிவான தொடர்பும் காணப்படவில்லை என ஆய்வு குறிப்பிடுகிறது.

அதிகபட்ச நன்மை 2–3 கப் கோப்பி அல்லது 1–2 கப் தேனீர் அளவிலேயே காணப்பட்டதாகவும், அதற்கு மேல் அதிகரிப்பு பெரிதாக இல்லை என்றும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை

Glasgow பல்கலைக்கழகத்தின் இதய-மெட்டபாலிக் மருத்துவ நிபுணர் பேராசிரியர் நவீத் சத்தார் கூறுகையில், கஃபீன் மூளையில் நல்லதும் கெட்டதும் ஆகிய பல விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றார்.

சிலருக்கு கஃபீன் இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்தக்கூடும். உயர்ந்த இரத்த அழுத்தம் நினைவழிவிற்கான முக்கிய காரணிகளில் ஒன்று. எனவே “கோப்பி அல்லது தேனீர் ஒரு மந்திர கவசம் அல்ல” என ஆய்வாளர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.

ஆரோக்கிய வாழ்க்கை முறைதான் முக்கியம்

உலகளவில் நினைவழிவு நோய்களில் சுமார் பாதியைத் தடுப்பதற்கோ அல்லது தாமதப்படுத்துவதற்கோ உடல் பருமன், புகைபிடித்தல், அதிக மதுபானம், கேள்வித் திறன் இழப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற காரணிகளை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம் என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

“மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு கோப்பி அல்லது தேனீரை மட்டும் நம்ப வேண்டாம். உடற்பயிற்சி, சமநிலை உணவு, நல்ல தூக்கம் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையே முக்கியம்,” என யூ ஜாங் தெரிவித்துள்ளார்.

எனவே, கோப்பி அல்லது தேனீர் அருந்துவோர் அளவோடு அருந்துவதுடன், முழுமையான ஆரோக்கிய வாழ்க்கை முறையையும் கடைப்பிடிப்பது அவசியம் என நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.